Reikia paprasto skanėsto Helovinui? Šie šokoladiniai Helovino mumijos keksiukai tinka; tiesiog pridėkite šiek tiek saldainių akių ir paprasto raudono sirupo, ir jūs turite savo vaiduoklį!

Nors nesu didžiausia Helovino švenčių dalyvė (aš esu DIDŽIAUSIA išsigandusi katė pasaulyje!), turiu pripažinti, kad man buvo smagu gaminti šiuos Helovino mumijos keksiukus, o krauju pasruvusios akys buvo ganėtinai pranašiškos!
Aš vis dar atsigaunu po kataraktos operacijos; žinoma, pirmoji akis, kuri buvo išoperuota, buvo tokia lengva, kad į antrąją procedūrą patekau tarsi „buttah“ ir tai nebuvo taip paprasta.
Įveskite savo el. pašto adresą ir atsiųsiu jį į jūsų pašto dėžutę. Be to, kiekvieną savaitę gaukite iš manęs puikių naujų receptų!
Jokių didelių komplikacijų, bet šiek tiek daugiau skausmo ir neabejotinai šiek tiek vargina akis, kaip ir šie Helovino mumijos keksiukai!

Taigi, kol gaminau šiuos Helovino mumijos keksiukus, galvodama, kad mano kaimynų vaikai juos mylės; jie yra gana teisingas mano atstovas šiuo metu… Pažadu neiti prie jūsų durų ir negąsdinti jūsų mirtinai!
Gaminau juos nuo nulio pagal savo mėgstamą šokoladinio espreso pyrago receptą (pagamina 24 keksiukus), kurį mėgsta visi, bet jei norite palengvinti vaikų vakarėlį, naudokite dėžutės mišinį, jei norite. Jei turite, pridėkite šiek tiek espreso miltelių; jis nebus skonis kaip kava, bet padidina šokolado skonį.
Čia tikrai viskas apie akis ir raudoną kraują, tiesa? Mačiau keletą „Mumių“ keksiukų (daug jų), kuriems reikėjo pažvelgti žemyn į keksiuko viršų, kad išgautumėte efektą, ir norėjau išbandyti ką nors šiek tiek kitokio, todėl mano apledėjimo antgalis daro didelius sūkurius tvarsčiams, akys saldainiai ir kraujas yra paprastas sirupas, kuris buvo raudonas.
Naudojau 1M Star Tip, kad gaučiau gilius griovelius glazūra; Gavau 1M šalčio antgalį (filialo nuoroda) „Amazon“, bet 1M arbatpinigių taip pat galite rasti „Michael's“. Kai tik pradėsite glaistyti konditeriniu maišeliu ir patarimais, pažadu, kad niekada nebegrįšite prie peilio. Šių keksiukų grožis yra tas, kad kuo netvarkingesni, tuo geriau… todėl nereikia jokių ankstesnių įgūdžių!
Saldainių akis taip pat radau internete, o raudonas yra paprastas sirupas, kurį gaminau šiek tiek tirštesnį nei įprasta ir pridėjau paprasto raudono maistinio dažo.

Aš buvau labai patenkintas tuo, kaip tai pasirodė; pakankamai mielas, kad atrodytų kaip Helovinas, bet ne toks, kad sapnuočiau košmarus. 🙂
Ar tu myli Heloviną labiau nei aš? Aš turiu kostiumą; Prieš daugelį metų pasidariau juodą aksominį apsiaustą, kad eičiau į vakarėlį kaip profesorė McGonagal iš Hario Počio ir kiekvienais metais nešioju jį su raganos kepure ir atsisėdu ant priekinės verandos pasveikinti vaikų; jie man visada buvo linksmiausia dalis. Bet kokiu atveju linksmas Helovinas. Jei esate arti, nekantrauju pamatyti jūsų vaiduoklius ir goblinus, o jei ne… tiesiog linksminkitės ir būkite saugūs!
Mėgstamiausias Helovino maistas ir kokteiliai
Maistas
Kokteiliai
PIN IT! „Helovino mumijos keksiukai“



Helovino mumijos keksiukai
Espreso šokoladiniai keksiukai yra padengti sodriu vaniliniu sviestiniu kremu ir raudonu paprastu sirupu, kad būtų pagaminti šie žavūs Helovino mumijos keksiukai.
Dėl keksiukų
- 2 puodeliai pyrago miltai
- ¾ puodelis kakavos
- 1 ½ arbatinius šaukštelius kepimo soda
- ¾ šaukštelis druskos
- ¾ puodelis sviesto kambario temperatūros
- 2 puodeliai auksinio rudojo cukraus
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 ½ arbatinius šaukštelius vanilės ekstraktas
- 1 puodelis pasukų
- 4 arbatinius šaukštelius tirpios espreso milteliai, ištirpinti 3/4 puodelio karšto vandens neprivaloma – espresas tikrai padidina šokolado sodrumą, bet jei gaminate vaikų vakarėliui, jo galima praleisti, jei norite iškepti kofeino receptą
Vanilinio sviestinio kremo glaistui
- 1 puodelis sviesto suminkštėjo
- 4 puodeliai cukraus pudros
- 1 šaukštas vanilė
- 2-4 šaukštas pusė ir pusė
Raudonam paprastam sirupui
- ½ puodelis cukraus
- ¼ puodelis vandens tai yra pusė normalaus kiekio paprastam sirupui, nes norėjau tirštesnio
- Raudoni maistiniai dažai
- Candy Eyes dekoravimui
Kepti keksiukus
-
Padėkite lentyną orkaitės centre; pašildykite iki 325. Į keksų formeles dėkite keksiukų įdėklus.
-
Į vidutinį dubenį išsijokite 2 puodelius pyrago miltų, kakavą, soda ir druską.
-
Naudodami elektrinį plaktuvą, dideliame dubenyje išplakite sviestą iki vientisos masės. Įpilkite rudojo cukraus ir plakite, kol gerai susimaišys, maždaug 2 minutes.
-
Įmuškite kiaušinius po vieną, gerai išplakdami kiekvieną kartą. Įmaišykite vanilę.
-
Įpilkite miltų mišinio 3 kartus pakaitomis su pasukas 2 priedais, po kiekvieno pridėjimo plakdami, kol susimaišys.
-
Palaipsniui įpilkite karšto espreso ir vandens mišinio, plakdami iki vientisos masės.
-
Padalinkite tešlą tarp formų; lygios viršūnės.
-
Kepkite keksiukus, kol į centrą įdėtas testeris išeis švarus, maždaug 14–16 minučių.
-
Išimkite iš orkaitės ir visiškai atvėsinkite.
Padaryti glaistą
-
Sviestą ištrinkite iki vientisos masės. Suberkite cukraus pudrą po 1 puodelį ir išmaišykite iki vientisos masės. Įpilkite vanilės ir išmaišykite.
-
Įpilkite pusę ir pusę iki pageidaujamos konsistencijos.
Padaryti raudoną paprastą sirupą
-
Vandenį ir cukrų kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus visiškai ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite norimą kiekį raudonų maistinių dažų, kad gautumėte norimą spalvos gylį (aš naudoju pastą, bet galite naudoti ir lašelius).
-
Supilkite į purškimo buteliuką ir padėkite į šaldytuvą, kol atvės (apie 15 minučių)
Surinkti
-
Įsitikinkite, kad jūsų keksiukai yra visiškai atvėsę. Naudokite antgalį su įdubomis, kad įgautumėte tvarsčio išvaizdą, ir keletą sluoksnių pasukite ant keksiukų viršaus.
-
Vienoje keksiukų pusėje įspauskite dvi akis ir apšlakstykite raudonu paprastu sirupu.
Mėgstu naminius pyragus ir keksiukus, bet man taip pat nekyla problemų su žiupsneliu naudoti dėžutės pyrago mišinį, todėl jei gaminate juos miniai, darykite tą patį. Tiesiog pašildykite skystį ir įpilkite espreso miltelių (prieš pildami mišinį atvėsinkite), kad įgautumėte sodresnį šokolado skonį!
Mitybos faktai
Helovino mumijos keksiukai
Kiekis vienai porcijai
% dienos vertė*
* Procentinės dienos normos yra pagrįstos 2000 kalorijų dieta.

Iš pradžių šį įrašą parašiau prieš keletą metų, kai priklausiau tinklaraščių grupei; Galbūt kai ką pakeičiau, bet vis tiek noriu pasidalinti draugų receptais!
Sveiki atvykę į Progresyvus valgymasmūsų virtualioji progresyvios vakarienės versija. Šį mėnesį dalinamės a Helovino meniuo mūsų renginį veda Heather, kuri rašo tinklaraštį Visi keliai veda į virtuvę. Turime patiekalų, kuriuose atsiskleidžia su Helovinu susijusios spalvos, taip pat yra keletas mielų ir šiurpių idėjų. Nesvarbu, koks jūsų Helovino dvasios lygis, šį sezoną rasite ką nors skanaus, ką papildyti savo repertuaru!
Jei nesate susipažinę su šia koncepcija, laipsniška vakarienė apima vaikščiojimą iš vieno namo į kitą, mėgaujantis vis kitokiu patiekalu kiekvienoje vietoje. Naudodami „Progressive Eats“ kiekvieną mėnesį parenkama tema, nariai dalijasi receptais, tinkančiais skaniam maistui ar vakarėliui, o jūs galite pereiti iš tinklaraščio į tinklaraštį ir juos peržiūrėti.