Kepta vištiena salsa verde yra puikus savaitės nakties patiekalas, derinantis keptas vištienos krūtinėles su ištirpintu sūriu ir salsa verde (žalia salsa). Taip lengva ir pilna skonio.
Mano įkvėpimas, kaip žino daugelis skaitytojų; turėtų būti vadinamas fridgespiration. Aš labai džiaugiausi, kad šaldytuve turėjau savo naminės salsos Verde konteinerį ir, nors jis yra puikus su traškučiais, maniau, kad labiau suderintos pastangos ja naudotis būtų puiku. Kepta vištiena salsa verde buvo rezultatas!
Vištienos ir salsos sujungti su ištirpintu sūriu prireikė tik kelių minučių ir gražiai saują vyšninių pomidorų. Pripažįstu, kad galvos gale mane tikrai įkvėpė mano pačios naujausia istorija apie Tomatillo Salsa Verde. Buvau minėjęs, kad mano dukra su juo gamino vištienos patiekalą … todėl paprašiau jos recepto. Ji tai padarė skrendant ir negalėjo tiksliai atsiminti, ką padarė, todėl buvau vienas … bet turėjau išbandyti; Vištiena su salsa buvo mano galvoje.
Įveskite savo el. Paštą ir aš atsiųsiu jį į jūsų gautuosius. Be to, kiekvieną savaitę gaukite puikių naujų receptų!
Jei neturiu savo naminio „Tomatillo Salsa Verde“ konteinerio, naudoju parduotuvės prekės ženklą. Aš esu iš dalies 505 „Green Chile Salsa“, ji taip pat pagaminta iš tomatillos ir prieinama daugelyje didesnių maisto prekių parduotuvių; Pabandykite tai rasti, jei norite tai išbandyti, o ne pasidaryti savo salsą.
Kepta vištiena Salsa Verde buvo tikras nugalėtojas. Ha; Nugalėtojos nugalėtojos vištienos vakarienė, tiesa?! Aš myliu vištieną, bet dažniausiai naudoju tamsią mėsą, aš ją labiau linkusi nuo mažens, tačiau man patinka naudoti vištienos krūtinėles patiekalams, kaip ir ši; Tie, kurie turi nemažą skonį iš pagardų ir prieskonių, naudojamų gaminant jį.
Man patiko, kad tai buvo ir vieno puodo patiekalas. Aš viską padariau savo „Amazon“ pagrinduose „Enamel“ ketaus dengtas troškinyje (filialo nuoroda) Tai tikrai tarsi keptuvė su trumpomis rankenomis; Jis veikia ant krosnies, krosnyje ir kaip patiekimo patiekalas. Aš būsiu sąžiningas … Aš tai nusipirkau antram, o paskui savo dukterėčiai padovanojau savo pirmąjį kūdikį, gražų mėlyną lektrą; Aš žinojau, kad ji iš to gaus metų ir metus.
Ji troško tokios specialybės keptuvės, aš turiu tiek daug, todėl aš ją nusiunčiau po to, kai nusipirkau; Ir jis taip pat veikė (nors aš kartais to pasiilgau; tai buvo taip gražu!). Daug mažiau $ $ $ $; Visada pliusas mano knygoje! Daug spalvų, jei balta spalva nėra jūsų dalykas.
Bet aš ne čia, kad pabandyčiau parduoti jums keptuvę už jūsų maisto gaminimą, o parduoti jums, kad padaryčiau šį keptą vištienos salsa verde savo šeimai! Žingsniai taip pat yra pakankamai lengvi …
- Vištiena padaugėja svieste ir alyvuogių aliejuje, kol iš abiejų pusių rudos spalvos; Tada dešimtą minučių troškinama.
- Į keptuvę pridėjau salsos ir pomidorų, vištieną viršuje viršuje su sūriu, tada uždengiau ir viriau dar 10 minučių; Patikrinkite vidinę vištienos temperatūrą ir nuimkite arba virkite iki 165 ° (jūsų vištienos storis skirsis). Tikrai lengva. Tikrai skanu!
Aš patiekiau jį ant ryžių su supjaustytu avokadu šone, o viršuje – grietinės grietinės. Sąžiningai tai buvo taip pat gerai, kaip restorano valgis, ir pagamintas ir gražiam lėkštei.
Didžiąją gyvenimo dalį aš atsiribojau nuo vištienos baltos mėsos, vengdama krūties Turkijoje ir Padėkos dienos metu. Prireikė daug metų ir mano paties patirties, kad išsiaiškinčiau paprastą priežastį, kodėl. Per dažnai jis yra per daug paruoštas. Atlikus tinkamą tempą, jis turėtų būti drėgnas ir švelnus; Leidžiant virti per ilgai griuvėsius.
Tamsi mėsa yra skirtinga, ji yra riebesnė ir gali užtrukti daugiau variacijų; Tiesa yra tada, kai kepu ar kepu tamsią mėsą, leidžiu ją priartėti prie 175–180 ° viduje; Manau, kad būtent tada mėsa iš tikrųjų „nukrito nuo kaulų“ švelnaus; Net jei nėra kaulo!
Man atsakymas yra temperatūros zondas; Žinoma, galbūt kai kurie žmonės gali paspausti mėsos kūną ir išsiaiškinti unikalų skirtumą tarp per daug neapdorotų ir per daug, bet ne aš! Prisimenu, kai nusipirkau tai ir pasidalinau „Facebook“, kaip man tai labai patiko. Moteris turėjo man pranešti, kad aš turėjau nusipirkti brangesnį termapeną.
Žmonės juokingi, ar ne … Aš tai nusipirkau, nes jis nebuvo toks brangus ir jis veikė puikiai, todėl ne, Pricier ne visada reiškia geresnį. Galbūt su kvepalais, bet ne tokiu virtuvės indu; Aš metų metus turėjau savo ir tai veikia kaip čempionas.
Kepta vištiena salsa verde buvo lengva, skani ir dar geresnė? Aš padariau daugiau, nei man reikėjo. Kartais aš turiu tą patį vakarienei keturias naktis iš eilės, bet kartais esu protingesnis už tai ir vėliau užšaldau porcijas. Tai gražiai užšaldė; Aš tai padariau praėjusią savaitę ir praėjusią naktį atšildžiau porciją, padariau keletą ryžių ir nuostabiai ir lengvai vakarieniavau. Ar tu nemyli tų?
Mūsų mėgstamiausi vištienos patiekalai
Ant grotelių kepta vištiena
Kepti arba viryklės vištiena
PINK! „Kepta vištiena salsa verde“
Vištienos salsa verde
Skanus ir lengvas vištienos patiekalas su meksikietišku sūriu ir tomatillo salsa verde.
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus
- 1 Šaukštis sviestas
- 2 didelis Vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės (iš viso apie 1,5–2 svaro), supjaustykite per pusę įstrižainės pjūviu
- 1 šaukštelis česnako milteliai
- druska ir pipirai paragauti
- 9–12 skiltelės Queso de Oaxaca gali pakeisti mocarelos sūrį
- 8 uncijos Salsa Verde (Žalioji salsa)
- 6 uncijos Vyšnių pomidorai perpus
Garnyrui (neprivaloma)
- 2 Žalieji svogūnai supjaustytas
- ½ puodelis Grietinė
-
Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą didelėje keptuvėje ant vidutinės stiprios ugnies.
-
Pagardinkite vištieną su česnako milteliais, druska ir pipirais iš abiejų pusių; Įdėkite į karštą keptuvę.
-
Sear vištiena iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos (apie 4 minutes kiekvienoje pusėje). Uždenkite ir leiskite troškinti 10 minučių žemai.
-
Nuimkite keptuvės dangtį ir vištieną užpilkite sūriu, įpilkite salsos verde ir pomidorų į keptuvę, sumažinkite šilumą iki silpnos, uždenkite ir virkite dar 10 minučių arba tol, kol vištienos vidinė temperatūra bus 165 ° F.
-
Patiekite vištieną ant ryžių; Vištieną ir ryžius užpilkite pomidorais, Salsa Verde iš keptuvės ir grietinė. Papuoškite, jei pageidaujama žaliuoju svogūnu.
Mitybos faktai
Vištienos salsa verde
Suma už porciją
% Dienos vertė*
* Procentės dienos vertės grindžiamos 2000 kalorijų dieta.
Nuoroda į informacijos šaltinį
