Sausainiai ir grietinėlės energijos kąsneliai („Sveiki“ Oreos!)

Sausainiai ir grietinėlės energijos kąsneliai! Pradėkite kurdami maistingus „Oreo“ trupinius ir sumaišykite juos į energetinius rutuliukus, kad gautumėte skanų užkandį, kuris patiks visiems!

Sausainiai ir grietinėlės energijos kąsneliai sukrauti vienas ant kito, paruošti mėgautis.

Turinys

Sausainiai ir grietinėlės energijos kąsneliai

Jei ieškote „Cookies and Cream Energy Bites”, dažnai rasite receptų, kuriuose naudojami susmulkinti „Oreos”. Bet aš norėjau padaryti versiją be tikrų sausainių, ką nors maistingesnio!

Taigi, aš pasidariau savo „Oreo“ trupinius, kurių skonis kaip tikri sausainiai, bet be visų papildomų dalykų. Jie netgi natūraliai be glitimo!

GREITAS PATARIMAS

Sausainiams ir grietinėlės energijos kamuoliukams be glitimo: Nors sudedamosios dalys yra natūraliai be glitimo, būtinai dar kartą patikrinkite etiketes ir įsitikinkite, kad jos nebuvo pagamintos vietoje, kurioje yra glitimo.

Visi šio recepto ingredientai, įskaitant žemės riešutų sviestą, vanilę, avižas, klevų sirupą, kokosą ir šokoladą, yra paruošti, kad būtų lengva surinkti.

Energy Bites ingredientai

Štai ko jums reikės šio recepto energijos įkandimų daliai:

Senamadiškos avižos: Naudokite valcuotas avižas, o ne greitas arba iš plieno pjaustytas avižas.
Anakardžių arba žemės riešutų sviestas: Pasirinkite skanų, sausai skrudintą ir lengvai pasūdytą variantą. Jei tai natūralu, prieš matuodami gerai išmaišykite.
Druska: koreguokite pagal riešutų sviesto sūrumą.
Šokolado traškučiai: Naudokite tamsaus šokolado drožles, kad gautumėte papildomo skonio ir naudos sveikatai, tačiau tinka bet koks šokolado tipas.
Kokoso: Naudokite nesaldintą susmulkintą kokosą, nebent norite saldesnio skanėsto, tada naudokite saldintą.
Vanilės ekstraktas: Suteikia malonų sausainių ir grietinėlės skonį.
Klevų sirupas arba medus: Naudokite gryną klevų sirupą, kuris yra natūralus ir mažiau rafinuotas, arba medų.

Pasirenkami „Oreo“ trupinių ingredientai, paruošti, kad būtų lengva surinkti ir įdėti į sausainius ir grietinėlės energijos įkandimus.

Namų „Oreo“ sausainių trupinių ingredientai

Štai ko jums reikia „Oreo“ trupiniams:

Avižiniai miltai: Padarykite jį per kelias sekundes iš jau turimų senamadiškų avižų. (Daugiau žemiau!)
Olandijos proceso kakavos milteliai: Tai suteikia Oreo skonį. Hershey „Special Dark“® yra lengvai randama parinktis.
Cukrus: Naudokite šviesiai rudąjį cukrų, kad sumažintumėte kakavos rūgštingumą, arba kokosų cukrų, jei norite natūraliai pasirinkti.
Kokosų aliejus: Laikykite kietą, neištirpę, kad gerai susimaišytų.
Druska: Tik žiupsnelis išryškina visus skonius.

Dubenyje sumaišykite visus „Oreo“ trupinių ingredientus, kad sukurtumėte autentišką „Oreo“ trupinį be jokių nežinomų priedų.

Kaip pasigaminti avižų miltus

Štai trumpas avižinių miltų „Oreo“ trupiniams gaminimo vadovas:

Pasirinkite tinkamas avižas: Naudokite senamadiškas arba valcuotas avižas, o ne greitas arba iš plieno pjaustytas avižas.
Sumaišykite: Sudėkite avižas į virtuvinį kombainą arba nedidelį trintuvą.
Pulsas: Išmaišykite, kol avižos taps smulkiais milteliais, primenančiais miltus.
Patikrinkite nuoseklumą: Išmaišykite, kad neliktų nesmulkintų avižų, kad jų tekstūra būtų vienoda.
Išmatuoti: Sumaišę avižų miltus visada išmatuokite reikiamą kiekį.

Visi pagrindiniai ingredientai sudedami į virtuvinį kombainą ir sumaišomi.

„Oreo“ trupinių dalis sumaišoma į pagrindinius šių sausainių ir kremo energijos kąsnelių ingredientus.

Sausainių ir grietinėlės energijos įkandimo patarimai

Šie energijos kąsneliai yra labai lankstūs, todėl juos galite lengvai pritaikyti pagal savo skonį:

Eksperimentuokite su riešutų sviestu: Nedvejodami pakeiskite riešutų sviestą į kitų rūšių sviestą. Jei mišinys yra per sausas arba trapus, po šaukštą įpilkite daugiau riešutų sviesto, kol jis gražiai sulips.
Leiskite mišiniui nusistovėti: Jei mišinys iš pradžių atrodo per drėgnas, leiskite jam pailsėti, kad avižos sugertų skystį ir tada mišinys sutvirtės. Jei jis per sausas, įpilkite dar šiek tiek riešutų sviesto ir šlakelį saldiklio, kol gausite tobulą konsistenciją.

Daug baltymų turintys sausainiai ir grietinėlės oreo kąsneliai, sukrauti vienas ant kito, yra jūsų naujas mėgstamiausias užkandis.

SANDĖLIAVIMAS

Sandėliavimas

Mėgaukitės kai kuriais energijos kąsniais šviežiais, o likusius laikykite šaldytuve savaitę arba užšaldykite bet kokius priedus.

Užšaldyti:

Sudėkite kąsnius ant iškloto padėklo į šaldiklį.
Kai sutvirtės (1–2 valandas), perkelkite juos į hermetišką maišelį arba talpyklą. Jas galima laikyti šaldytuve iki 6 mėnesių.

Atšildyti:

Išimkite kąsnį ir palikite 15-30 minučių arba mikrobangų krosnelėje 10-15 sekundžių. Visiškai sušaldyti jie labai kieti, tačiau prieš valgant jų visiškai atšildyti nereikia – jie skanūs net ir šiek tiek sušalę!

Daugiau užkandžių kamuoliukų receptų

Sausainiai ir grietinėlės energijos kąsneliai

Instrukcijos

„OREO” TRŪKIA: Vidutiniame dubenyje su šakute sumaišykite visus trupinio ingredientus, tada minkykite rankomis, kol susidarys smulkūs trupiniai. (Atrodys, kad tai nesuderinama, dirbkite toliau!) Sureguliuokite su daugiau avižinių miltų, jei per šlapi, arba daugiau aliejaus, jei per sausa. Atidėti.
AVIŽOS IR KOKOSAS: Dideliame (12 puodelių) virtuviniame kombainu sutrinkite avižas ir kokosą iki vientisos masės, maždaug nuo 30 sekundžių iki minutės.
ĮDĖK LIKUSIUS INGREDIENTUS: Sudėkite likusius „Energy Bite“ ingredientus ir vėl plakite, kol gerai susimaišys ir susmulkins. Sureguliuokite naudodami daugiau riešutų sviesto ir saldiklio, jei per sausa, arba daugiau avižų, jei per drėgna. (Atminkite, kad avižos ir toliau sugeria skystį, kai sėdi).
SUJUNGTI: Perkelkite į didelį dubenį, suberkite Oreo trupinius ir gerai išmaišykite.
RITINIS: Semkite šaukštu matavimo šaukštu arba nedideliu sausainių samteliu, sandariai suspauskite ir susukite į rutuliukus. Atvėsinkite šaldytuve apie 1 valandą, kad sutvirtėtų.
UŽŠALDYTI: Laikyti sandariame inde šaldytuve 1-2 savaites. Į užšaldyti: Sudėkite rutuliukus ant išklotos skardos į šaldiklį, kol sutvirtės. Tada laikykite šaldiklyje saugioje talpykloje iki 6 mėnesių. Atšildykite 15-30 minučių prieš valgydami arba, jei norite, 10-15 sekundžių mikrobangų krosnelėje.

Recepto pastabos

1 pastaba: Sutrinkite avižas nedideliame virtuviniame kombainu arba maišytuvo indelyje iki miltelių pavidalo (pvz., miltų), tada išmatuokite.
Užrašas 2: Naudokite olandiškai apdorotą kakavą, kad skonis būtų panašus į „Oreo“ sausainius. Nenaudokite įprastų kakavos miltelių.
3 pastaba: Prieš matuodami natūralų sviestą gerai išmaišykite.
4 pastaba: Naudokite gryną klevų sirupą, o ne kukurūzų ar blynų sirupą. Priešingu atveju medus veikia puikiai.
5 pastaba: Sureguliuokite druskos kiekį pagal savo riešutų sviesto druskos kiekį ir asmeninius pageidavimus.

Mitybos faktai

Mes darome viską, kad pateiktume tikslią mūsų receptų mitybos analizę. Mūsų mitybos duomenys apskaičiuojami naudojant trečiosios šalies algoritmą ir gali skirtis, atsižvelgiant į individualų gaminimo stilių, išmatavimus ir ingredientų dydžius. Naudokite šią informaciją palyginimo tikslais ir, jei reikia, pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistu dėl mitybos patarimų.

Source link

Skaityk

Sausainiai ir grietinėlės energijos kąsneliai („Sveiki“ Oreos!)