Vištienos makaronų salotos – „Chelsea“ netvarkinga prijuostė

Tai Vištienos makaronų salotos yra geriausias, kokį tik esu bandęs! Jame gausu daržovių, neįtikėtino kreminio padažo ir puikiai minkštų makaronų. Jis yra pakankamai sotus, kad būtų pagrindinis patiekalas, bet taip pat puikiai tinka ir garnyrui.

Šis receptas skirtas šaltoms vištienos makaronų salotoms su majonezu. Tačiau jei jums labiau patinka salotos be majonezo, išbandykite šias vištienos špinatų makaronų salotas.

Vištienos makaronų salotos

Mėgstu geras, kremines makaronų salotas. Šios makaronų salotos ir meksikietiškos gatvės kukurūzų makaronų salotos yra dvi mano visų laikų mėgstamiausios, o šiandien šios makaronų salotos su vištiena papildo gretas! Jame gausu visų gerų dalykų – vištienos, šoninės, kukurūzų, makaronų ir skaniai kreminio padažo.

Šių salotų paruošimas užtrunka šiek tiek laiko, tačiau keli nuorodos, pavyzdžiui, mikrobangų šoninė ir parduotuvėje nusipirkta susmulkinta kepsninė vištiena, gali pagreitinti procesą.

Man patinka prikrauti daržovių, bet jūs galite lengvai pritaikyti receptą pagal savo skonį. Jei yra daržovių, kurių nemėgstate arba norite supaprastinti gaminimą, šios kreminės vištienos makaronų salotos yra labai lanksčios. Tinkinkite jį, kad jis būtų tiksliai toks, kokio norite.

Vištienos makaronų salotų ingredientai

• Makaronai: Man patinka naudoti spiralinius makaronus, tokius kaip rotini, nes jie gerai laiko užpilą ir mažas daržoves. Kiti geri variantai: penne, fusilli arba peteliškės makaronai.
• Virta vištiena: Galite naudoti ant grotelių keptos, keptos arba pajuodusios vištienos likučius. Išmeskite mėsą, kad šios salotos būtų vegetariškos.
• Virta šoninė: Iškepti didelę šoninės partiją yra mano pasirinkimas, bet mikrobangų šoninė yra dar lengviau!
• Vyšniniai pomidorai: Geri pakaitalai yra vynuoginiai arba kubeliais supjaustyti pomidorai.
• Šaldyti kukurūzai: Švieži kukurūzų branduoliai arba konservuoti kukurūzai taip pat puikiai tinka. Jei naudojate šaldytus kukurūzus, prieš dėdami į salotas atšildykite arba išvirkite.
• Raudonoji paprika: Taip pat tinka geltonos arba oranžinės paprikos, arba galite naudoti agurkus, kad gautumėte kitokį skonį.
• Salierai: Palikite tai, jei nesate gerbėjas. Kitu atveju supjaustykite mažais gabalėliais.
• Morkos: Man patinka morkų saldumas. Be to, paruošimas yra greitas – sutarkuokite juos trintuvu.

Vištienos makaronų salotų padažas:

• Mayo ir grietinė: Padažas geriausiai tinka su aukštos kokybės riebiu majonezu. Kad padažas būtų lengvesnis, naudokite neriebią grietinę.
• Skonio stiprikliai: Obuolių sidro actas, Dižono garstyčios, cukrus ir česnako milteliai suteikia šiam padažui gilumo ir skonio.

Kaip pasigaminti vištienos makaronų salotas

• Virti makaronus: Išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus, tada nuplaukite šaltu vandeniu ir atidėkite.
• Paruoškite baltymus: Virtą vištieną susmulkinkite arba supjaustykite, o išvirtą šoninę supjaustykite kubeliais.
• Paruoškite daržoves: Pomidorus perpjaukite per pusę, papriką, salierą ir atšildykite kukurūzus. Morkas nulupkite ir sutarkuokite.
• Padaryti padažą: Dubenyje sumaišykite padažo ingredientus.
• Sumaišykite ingredientus: Dideliame dubenyje sumaišykite makaronus, vištieną, šoninę, daržoves ir padažą.
• Sumaišykite ir pagardinkite: Švelniai maišykite, kol viskas tolygiai pasidengs. Pagardinkite prieskonius pagal skonį.
• Tarnauti: Patiekite salotas atšaldytas arba kambario temperatūros.

Kaip virti vištieną makaronų salotoms

Yra keletas variantų, kaip virti vištieną šioms makaronų salotoms. Mano pasirinkimas yra nusipirkti a rotisserie vištiena iš maisto prekių parduotuvės arba naudoti iš anksto susmulkinta rotisserie vištienos mėsa.

Kepkite vištieną, kol vidinė temperatūra pasieks 165 °F (74 °C), leiskite jai atvėsti prieš dėdami į salotas ir susmulkinkite arba supjaustykite pagal savo pageidavimus.

Štai keletas papildomų vištienos kepimo būdų:

• Virti/kepti vištieną. Visos detalės čia.
• Kepkite vištieną. Išbandykite šiuos keptos vištienos kąsnelius – jie paruošiami vos per 12 minučių!
• Ant grotelių kepta vištiena. Visa informacija, kaip kepti vištieną ant grotelių šiame vištienos taco marinato recepte.

Kiti vištienos makaronų salotų receptai:

Paprastos vištienos makaronų salotos

Tai Vištienos makaronų salotos yra geriausias, kokį tik esu bandęs! Jame gausu daržovių, neįtikėtino kreminio padažo ir puikiai minkštų makaronų. Jis yra pakankamai sotus, kad būtų pagrindinis patiekalas, bet taip pat puikiai tinka ir garnyrui.

Paprastos vištienos makaronų salotos

Tai Vištienos makaronų salotos yra geriausias, kokį tik esu bandęs! Jame gausu daržovių, neįtikėtino kreminio padažo ir puikiai minkštų makaronų. Jis yra pakankamai sotus, kad būtų pagrindinis patiekalas, bet taip pat puikiai tinka ir garnyrui.

Instrukcijos

• MAkaronai: Užvirinkite didelį puodą su 12 puodelių vandens. Kai užvirs, įberkite 1 valgomąjį šaukštą druskos ir tada makaronų. Virkite iki pakuotės nurodymų „al dente“. Nusausinkite, nuplaukite po šaltu vandeniu (tik 20 sekundžių). Nukratykite vandens perteklių ir atidėkite, kad visiškai atvėstų.

• APRENGIMAS: Dubenyje suplakite padažo ingredientus. Sezonas; Įdedu 2 šaukštelius druskos ir 1 šaukštelį pipirų. Uždenkite ir šaldykite, kol būsite pasiruošę naudoti.

• PARENGIMAS: Vištieną supjaustykite kubeliais arba susmulkinkite. Iškepkite šoninę, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite. Pomidorus perpjaukite per pusę, kukurūzus atšildykite arba patroškinkite, supjaustykite kubeliais raudonąją papriką, salierą, nulupkite ir susmulkinkite morkas ant didelės trintuvės skylutės. Viską sudėkite į labai didelį dubenį su atvėsusiais makaronais.

• MĖGAUTIS: Įpilkite padažo į salotas ir švelniai išmaišykite, kad susimaišytų. Paragaukite ir sureguliuokite. Norėdami judėti į priekį, žr. 3 pastabą.

Recepto pastabos

1 pastaba: Šoninė: Mano mėgstamiausias būdas yra kepti didelę šoninės partiją, tačiau puikiai tinka ir mikrobangų šoninė. Nesivaržykite šio ingrediento praleisti, jei norite arba norite supaprastinti paruošimą.
2 pastaba: kukurūzai: Švieži kukurūzų branduoliai arba konservuoti kukurūzai taip pat tinka. Jei naudojate šaldytus kukurūzus, prieš dėdami į salotas įsitikinkite, kad jie atšildyti arba pakepinti.
3 pastaba: Padaryti į priekį / saugojimas: Laikui bėgant makaronai ir toliau sugeria padažą, todėl rekomenduoju šiek tiek uždėti padažą prieš patiekiant. Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve 3-5 dienas.

Mitybos faktai

Patiekimas: 1patiekimas | Kalorijos: 398kcal | Angliavandeniai: 53.3g | Baltymas: 24g | Riebalai: 9.5g | Cholesterolis: 50.6mg | Natris: 98.3mg | Pluoštas: 3.3g | Cukrus: 6.3g

Mes darome viską, kad pateiktume tikslią mūsų receptų mitybos analizę. Mūsų mitybos duomenys apskaičiuojami naudojant trečiosios šalies algoritmą ir gali skirtis, atsižvelgiant į individualų gaminimo stilių, išmatavimus ir ingredientų dydžius. Naudokite šią informaciją palyginimui ir, jei reikia, pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistu dėl mitybos patarimų.